目前季节应多食用含辛食物

冯玉玲

目前季节应多食用含辛食物;锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。缺锌就要及时补充，单一靠食物补充不全面，也补充不及时，这也是为什么平时也多吃含锌食物也缺锌的原因，等身体不缺锌和没有症状时，平时多注意饮食就可以了。补锌只补充人体每日所需的一半，再结合从饮食中所获得的锌就足够一天所需又不怕过量。
平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等
第三代蛋白锌新稀宝片：以蛋白锌为代表。蛋白锌，口感好，香酥可口。最好的补锌食品是瘦肉，貌似只比海鲜含量低一点。
但是，海鲜从中医上来说是发物，很容易引起过敏、腹泻、上火等问题。而猪肉就不会这样。所以，综合来看，还是瘦肉比较好。

我很喜欢吃辣的。。